MySQL 是一種非常流行的關系型數據庫，而 UTF-8 則是目前最常用的字符編碼方式之一。在一些情況下，我們需要檢查 MySQL 中的表是否已經使用了 UTF-8 編碼。

使用 MySQL 自帶的命令行工具可以很方便地進行該操作。首先，需要登錄 MySQL 服務器。使用以下命令：

mysql -u [用戶名] -p

其中，[用戶名] 是你在 MySQL 中使用的用戶名。之后會提示輸入密碼，正確輸入密碼后就會進入 MySQL 的命令行操作界面。

接下來，需要進入要檢查的數據庫。使用以下命令：

use [數據庫名]

例如，進入名為 mydatabase 的數據庫，可以使用這個命令：

use mydatabase

然后可以使用以下命令來查看要檢查的表（例如，這里我們檢查一個名為 mytable 的表）的結構：

describe mytable

在這個表的結構中，關注 charset 和 collation 兩個屬性。如果它們的值均為 utf8（或 utf8mb4，這是 UTF-8 的一種擴展版本），則表就已經使用了 UTF-8 編碼。如果不是，可以通過以下 SQL 語句來更改：

ALTER TABLE mytable CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

這會將 mytable 表的編碼設置為 UTF-8。注意，這樣的操作會造成數據的丟失或不可逆轉的改變，因此請務必在對數據備份并確認無誤后再執行。