當我們使用MySQL進行數據查詢時，經常會碰到時間相關的問題。尤其是需要查詢大于10分鐘的時間。

在MySQL中，我們可以通過以下方式對時間進行過濾：

SELECT * FROM table_name WHERE time_column >'2019-01-01 00:10:00';

上述代碼中，time_column是我們要過濾的時間字段，而'2019-01-01 00:10:00'則是時間過濾條件。這里需要注意時間格式的寫法。

另外，如果我們想查詢時間字段距離當前時間大于10分鐘的記錄，可以使用如下代碼：

SELECT * FROM table_name WHERE time_column< DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 10 MINUTE);

在這段代碼中，我們用DATE_SUB函數從當前時間中減去了10分鐘，得到的結果即為當前時間往前10分鐘。

需要注意的是，如果需要根據時間字段進行排序，可以使用如下代碼：

SELECT * FROM table_name ORDER BY time_column DESC;

在這段代碼中，我們使用DESC表示降序排列（由新到舊）。

綜上，我們在MySQL中進行時間查詢和排序時，需要特別注意時間格式的寫法，并結合函數進行相應的操作。