MySQL 是一款常用的關系型數據庫管理系統，其支持截取數據進行查詢、更新和刪除等操作。下面將介紹 MySQL 數據截取的基本用法。

SELECT SUBSTRING('MySQL Data Truncation Tutorial', 1, 5); -- 截取前五個字符
-- 輸出結果為 'MySQL'
SELECT LEFT('MySQL Data Truncation Tutorial', 5); -- 截取左側五個字符
-- 輸出結果為 'MySQL'
SELECT RIGHT('MySQL Data Truncation Tutorial', 8); -- 截取右側八個字符
-- 輸出結果為 'utorial'
SELECT MID('MySQL Data Truncation Tutorial', 7, 4); -- 從第七個字符開始截取四個字符
-- 輸出結果為 'Data'

使用 SUBSTRING 函數可以從字符串中截取一段子串。該函數的參數包括要截取的字符串、截取的起始位置和截取的長度。另外，我們也可以使用 LEFT 和 RIGHT 函數分別截取左側和右側的字符。而 MID 函數則可以從指定位置開始截取指定長度的字符。以上這些函數都可以方便快捷地截取數據，從而滿足不同的業務需求。