MySQL是一個開源的關系型數據庫管理系統，常用于Web應用程序的開發和嵌入式應用程序的操作。在數據庫管理中，常常會使用delete語句刪除數據，但是有時候誤刪或者需要恢復被刪除的數據，這時就需要使用撤銷(delete)操作了。

mysql>START TRANSACTION;
mysql>DELETE FROM 表名 WHERE 條件;
mysql>ROLLBACK;

上面代碼中，使用START TRANSACTION開始事務，執行DELETE FROM語句刪除指定數據，但是并不commit事務，此時可以使用ROLLBACK操作來撤銷(delete)已經執行的操作。執行ROLLBACK后，已經刪除的數據將被恢復。

此外，MySQL也支持使用FLASHBACK和UNDO操作來撤銷(delete)已經執行的操作，但是這兩個操作需要MySQL服務在啟動時啟用FLASHBACK功能和配置日志文件才可以使用。

在操作數據庫時，不要輕易刪除數據，盡量使用UPDATE語句進行修改操作。若必須要刪除數據，務必備份好數據后再進行操作，減少數據丟失的可能性。