CSS text-mode是指CSS中關于文本處理的屬性，主要包括字體、顏色、大小、對齊、排版等方面的屬性。

對于字體方面，我們可以使用font-family屬性來設置字體類型，font-size屬性設置字體大小，font-weight屬性設置字體粗細等。例如：

font-family: "宋體",sans-serif;
font-size: 14px;
font-weight: bold;

對于顏色方面，我們可以使用color屬性來設置文本顏色，例如：

color: #000000;

對于文本對齊方面，我們可以使用text-align屬性來設置文本對齊方式，包括左對齊、右對齊、居中對齊等。例如：

text-align: center;

對于文本排版方面，我們可以使用line-height屬性來設置行高，letter-spacing屬性來設置字母之間的距離，white-space屬性來控制空白符的處理方式等。例如：

line-height: 1.5em;
letter-spacing: 1px;
white-space: nowrap;

除此之外，還有一些特殊的text-mode，比如text-overflow屬性可以控制文本超出區域的處理方式，word-wrap屬性可以控制長單詞的換行方式等。

在實際開發中，我們需要對不同的文本進行不同的設置，以提高頁面的閱讀和美觀度。