在MySQL中，我們可以使用時間類型來存儲時間數據，例如：DATETIME、TIME等。如果我們只需要存儲時分秒，而不需要年月日，則可以使用TIME類型。

CREATE TABLE `my_table` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`time` time DEFAULT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

在上面的示例中，我們創建了一個名為my_table的表，其中只有id和time兩個字段。time字段的數據類型為TIME，在插入數據時只需要指定時分秒部分即可。

INSERT INTO `my_table` (`time`) VALUES ('12:34:56');

上面的示例中，我們向my_table表中插入了一條數據，其中只指定了時分秒部分為12:34:56。

如果我們需要查詢某個時間段內的數據，可以使用TIME_FORMAT函數進行格式化，例如：

SELECT * FROM `my_table` WHERE TIME_FORMAT(`time`, '%H:%i:%s') BETWEEN '09:00:00' AND '18:00:00';

上面的示例中，我們查詢my_table表中在09:00:00和18:00:00之間的數據。