MySQL 是一款開源的關系型數據庫管理系統，它是目前最流行的數據庫之一。在我們平時的開發中，難免會遇到與時區相關的問題，比如選擇使用 TIMESTAMP 數據類型保存時間時，最容易遇到的一個問題就是數據庫時間與應用程序時間差八小時問題。

這個問題是由于 MySQL 數據庫的默認時區是 UTC，而我們一般使用的時區是東八區，所以在取出數據時就會出現時間相差八個小時的情況。為了解決這個問題，我們可以通過三種方式。

第一種方式是在數據庫連接時設置時區，示例代碼如下：

// PDO 連接數據庫
$dsn = 'mysql:host=localhost;dbname=test;charset=utf8';
$username = 'root';
$password = '';
$options = [
PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND =>"SET time_zone = '+08:00'",
];
$pdo = new PDO($dsn, $username, $password, $options);

這種方式的優點是在連接數據庫時就可以將時區設置好，方便且清晰易懂。但是這種方式只適合使用 PDO 連接數據庫的情況。

第二種方式是在查詢數據時使用 CONVERT_TZ() 函數，示例代碼如下：

// 查詢數據
SELECT CONVERT_TZ(`created_at`, '+00:00', '+08:00') AS `created_at` FROM `table_name`;

這種方式的優點是可以在任何時候使用，不用關心數據庫連接的方式。但是這種方式會增加查詢語句的復雜度，可能會影響查詢效率。

第三種方式是在 MySQL 中設置時區，示例代碼如下：

// 在 MySQL 中設置時區為東八區
SET GLOBAL time_zone = '+08:00';

這種方式可以將時區設置為全局，對所有連接的客戶端生效，但是需要注意的是這種方式可能會對數據庫的性能產生一定的影響。

以上就是解決 MySQL 數據庫時間與應用程序時間相差八小時問題的三種方式，大家可以根據實際情況選擇適合自己的方式。需要注意的是，在使用 TIMESTAMP 數據類型時一定要注意時區問題，避免產生不必要的麻煩。