CSS中的垂直居中一直是一個令人頭疼的問題，特別是在文字和圖片組合的時候。在CSS中，我們通常使用display屬性和text-align等技巧來水平居中元素，但垂直居中的問題卻一直沒有一個完美的解決方案。

然而，在文字和圖片的組合中，我們需要實現文字居中圖片的效果。最常見的做法是使用CSS的vertical-align屬性。但我們發現，對于圖片而言，vertical-align屬性只能是基線（baseline）、底部（bottom）、文本底部（text-bottom）、中線（middle）、文本頂部（text-top）和頂部（top）。這些屬性在實現垂直居中時并不能完美地解決問題。

那么該如何實現文字和圖片的垂直居中呢？一種常用的方法是使用padding和line-height屬性進行設置，代碼如下：

.container {
display: flex;
align-items: center;
justify-content: center;
height: 400px;
background-color: #eee;
}
.container img {
max-height: 100%;
max-width: 100%;
}
.container p {
padding: 0 20px;
line-height: 400px;
}

其中，我們使用了Flex布局，將.container元素垂直和水平居中。并且為了確保圖片不會出現失真，我們使用了max-height和max-width屬性。最后，對于p元素，我們設置了padding和line-height屬性進行文本居中處理。

總體而言，實現文本和圖片的垂直居中可能需要多種技巧的組合，但在不確定文字和圖片大小的情況下，以上這種方法是一個比較不錯的選擇。