CSS定義描邊的圓形方法如下：

.circle {
width: 50px;
height: 50px;
border: 2px solid black;
border-radius: 50%;
}

首先，我們創(chuàng)建一個正方形的盒子，并將它的寬高設置為50像素，border屬性設置為2像素的實心黑邊框。

然后，我們使用border-radius屬性將這個正方形的邊緣彎曲成一個圓形。其中，border-radius: 50%;表示將邊框的彎曲程度設置為盒子寬度和高度的50%。

最后，我們將這個正方形的邊框顏色設置為黑色，這樣即可完成一個有描邊的圓形。