CSS中可以通過font-style屬性來為文本設置斜體，而如果想要為斜體指定字體，需要通過font-family屬性來實現。下面是一個簡單的示例：

italic {
font-style: italic;
font-family: "Times New Roman", serif;
}

在上面的代碼中，我們通過創建一個名為"italic"的樣式類來設置文字為斜體。其中，font-style屬性被設置為italic，表示這段文本應該以斜體的方式顯示。而font-family屬性則用于指定字體，我們這里選擇了"Times New Roman"這個字體。

如果我們想要將所有段落中的文本設置為斜體，可以像下面這樣使用：

p {
font-style: italic;
font-family: "Times New Roman", serif;
}

這樣，所有使用p標簽的段落中的文本就會以斜體的樣式來顯示，并且使用的字體是"Times New Roman"。