在CSS中，設置全局樣式的方法主要有兩種：一是通過選擇器選中所有元素，二是通過在HTML文檔中引用一個全局樣式文件。

/* 通過選擇器設置全局樣式 */
/* 選中所有元素 */
* {
margin: 0;
padding: 0;
}
/* 選中特定類型的元素 */
body {
font-size: 16px;
}
/* 選中特定類名的元素 */
.red {
color: red;
}

通過選擇器設置全局樣式，具有簡單、直觀的優點，但如果需要對某些元素重新定義樣式，需要使用更具體的選擇器來覆蓋全局樣式。

/* 通過全局樣式文件設置樣式 */
/* 創建一個全局樣式文件，命名為style.css */
/* 將style.css引入到HTML文檔中，例如： */
<link rel="stylesheet" href="style.css">
/* 在style.css文件中設置全局樣式 */
* {
margin: 0;
padding: 0;
}
body {
font-size: 16px;
}
.red {
color: red;
}

通過在HTML文檔中引用一個全局樣式文件，可以將樣式和代碼分離，方便管理和修改。如果需要修改樣式，只需要修改全局樣式文件即可，不需要修改HTML文檔中的樣式。