在CSS中我們可以使用user-select屬性來設置一個元素是否可選擇。當我們將其設置為none時，用戶就不能夠選擇該元素和其中的文字了。

以下是一個樣例代碼：

/* 禁止選擇所有元素 */
* {
-webkit-user-select: none;
-moz-user-select: none;
-ms-user-select: none;
user-select: none;
}

上述代碼的意思是將所有元素的user-select屬性設置為none。其中的前綴 -webkit-、-moz- 和 -ms- 是為了支持一些老舊的瀏覽器。

除了禁止選擇所有元素，我們還可以選擇禁止選擇特定的元素。以下是一個示例代碼：

.unselectable {
-webkit-user-select: none;
-moz-user-select: none;
-ms-user-select: none;
user-select: none;
}

在這個代碼中，我們為一個class名為“unselectable”的元素設置了不可選擇。我們可以在HTML中使用這個class名字，例如：

<p class="unselectable">這是一個不可選擇的段落。</p>

就可以實現不可選擇了。

總的來說，使用CSS設置不可選中的元素可以增強頁面的交互性和可控性，讓用戶無法無意間選擇了不該選擇的內容。