CSS菜單選擇圓弧是一種非常流行的設計趨勢，可以為網站增加更加優雅的外觀。下面是一個使用CSS菜單選擇圓弧的示例：

.menu {
display: flex;
list-style: none;
justify-content: center;
align-items: center;
background-color: #2C3E50;
border-radius: 50px;
width: 400px;
height: 50px;
}
.menu li {
margin: 0 20px;
position: relative;
}
.menu li a {
font-size: 18px;
color: #FFFFFF;
text-align: center;
text-decoration: none;
padding: 10px;
z-index: 1;
}
.menu li:before {
content: "";
position: absolute;
width: 100%;
height: 100%;
background-color: #FFFFFF;
border-radius: inherit;
transform: scale(0);
z-index: -1;
transition: transform 0.3s ease;
}
.menu li:hover:before {
transform: scale(1);
}

上面的代碼使用了圓角邊框半徑屬性，即“border-radius”，來創建圓角效果。同時，使用偽類“:before”，并在其中嵌套一個擴展了父類圓角樣式的背景色框。設置初始狀態為scale為0，即開始時是不可見的。當鼠標懸停在菜單選項上時，使用CSS過渡效果將scale變為1，觸發背景色框的展開效果。

這樣就可以通過簡單的CSS代碼實現一個簡潔漂亮的圓角菜單選擇效果了。