MySQL是一種流行的關系型數據庫管理系統，它支持各種數據類型，包括字符串類型。在MySQL中，您可以使用字符串類型將值存儲在變量中，以便在查詢中使用這些值。

DECLARE str VARCHAR(50);
SET str = 'Hello World!';
SELECT str;

在這個例子中，我們聲明了一個名為“str”的變量，該變量的數據類型為VARCHAR（50），可以儲存最大長度為50個字符的字符串。然后，我們使用“SET”關鍵字為該變量賦值一個字符串“Hello World!”。最后，我們使用“SELECT”語句檢索該變量的值，并將其打印到屏幕上。

除了靜態的字符串值外，您還可以在變量中存儲動態的字符串值。例如，您可以使用MySQL內置的函數CONCAT（）將多個字符串連接起來并將其賦值給變量，如下所示：

DECLARE name VARCHAR(50);
DECLARE age INT;
SET name = 'Tom';
SET age = 25;
SET str = CONCAT('My name is ', name, ' and I am ', age, ' years old.');
SELECT str;

在這個例子中，我們聲明了兩個變量“name”和“age”，并將它們分別賦值為一個字符串和一個整數值。 然后，我們使用MySQL內置函數CONCAT（）將這些值連接在一起，并將結果存儲在名為“str”的變量中。最后，我們使用“SELECT”語句檢索該變量的值，并將其打印到屏幕上。

總而言之，MySQL提供了許多方法來處理字符串類型的值，并將它們存儲在變量中以供使用。 所有這些操作都可以通過使用聲明變量和SET語句來完成，并且可以在SELECT語句中使用這些變量來生成動態查詢結果。