MySQL是一種開源的關系型數據庫管理系統。在使用MySQL時，需要啟動一個實例才能開始操作數據庫。

下面是啟動MySQL實例的步驟。

1. 打開終端（Windows下為命令提示符窗口）。
2. 進入MySQL的安裝目錄（Linux下為 /usr/local/mysql/bin），輸入以下命令啟動MySQL實例：
sudo ./mysqld_safe
3. 如果MySQL實例已經啟動，可以輸入以下命令直接登錄MySQL：
sudo mysql -u root -p
4. 如果MySQL實例未啟動，可以輸入以下命令啟動MySQL并登錄：
sudo mysql -u root -p --socket=/var/run/mysqld/mysqld.sock

其中，“-u”指定用戶名，“-p”指定密碼，“--socket”指定MySQL實例的套接字。

啟動MySQL實例后，就可以開始在MySQL中操作數據庫。