刪除 MySQL 數據庫表字段是一個相對簡單的過程，可以使用以下幾種方法：
方法一：使用 ALTER TABLE 語句刪除數據表字段
ALTER TABLE 表名 DROP COLUMN 列名;
其中，表名是指需要刪除字段的表名，列名是指需要刪除的列名。
方法二：使用 phpMyAdmin 刪除數據表字段
phpMyAdmin 是一個基于 Web 的 MySQL 數據庫管理工具，可以通過它來刪除 MySQL 數據庫表字段。具體操作如下：
- 打開 phpMyAdmin，進入相應的數據庫和表。
- 選中需要刪除的表，點擊“操作”選項卡。
- 在“更改表”頁面中，找到需要刪除的字段，點擊“刪除”按鈕。
- 在彈出的確認對話框中，再次確認刪除操作。
方法三：使用 MySQL Workbench 刪除數據表字段
MySQL Workbench 是一款圖形化的 MySQL 數據庫管理工具，同樣可以通過它來刪除 MySQL 數據表字段。具體操作如下：
- 打開 MySQL Workbench，連接相應的數據庫。
- 選中需要刪除字段的表，在視圖區域中右鍵單擊該表。
- 選擇“Alter Table…”選項，在彈出的對話框中找到需要刪除的字段。
- 選中該字段，點擊下方的“刪除”按鈕。
- 點擊“Apply”保存更改。
以上三種方法都可以用于刪除 MySQL 數據庫表字段，根據個人使用習慣和實際情況選擇即可。