MySQL是最常用的開源關系型數據庫管理系統之一，使用它可以輕松地創建、修改和管理數據庫。在MySQL中，創建表和授予權限是非常重要的操作。下面將介紹如何使用MySQL創建表和授予權限。

創建表是MySQL基本操作之一，步驟如下：

CREATE TABLE 表名 (
列1 數據類型1, 
列2 數據類型2,
...
);

首先，使用CREATE TABLE關鍵字指定要創建的表的名稱。然后，指定每個列名及其數據類型。請注意，MySQL支持多種數據類型，包括整數、浮點數、日期、文本和二進制數據類型。一個示例如下：

CREATE TABLE users (
id INT AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
email VARCHAR(100) NOT NULL,
password VARCHAR(50) NOT NULL
);

在此示例中，創建了一個名為“users”的表，其中包含四個列：“id”、“name”、“email”和“password”。其中，“id”列是主鍵列，且此列的值將自動遞增，確保每個行具有唯一的主鍵值。

另外，為了使其他用戶能夠訪問和修改表，我們需要通過授予權限的方式給予其訪問權限。步驟如下：

GRANT 權限 ON 數據庫名.表名 TO 用戶名@主機 IDENTIFIED BY '密碼';

首先，使用GRANT關鍵字指定要授予的權限類型。接下來，指定要授權的數據庫名和表名。在此之后，將用戶名和主機名（可以是IP地址或域名）指定為具有該權限的用戶。最后，指定用戶的密碼（如果使用密碼）。一個示例如下：

GRANT SELECT, INSERT ON mydatabase.users TO 'john'@'localhost' IDENTIFIED BY 'mypassword';

在此示例中，我們將CONNECT和CREATE權限授予了“john”用戶，使其能夠連接到數據庫并創建新的表。

總之，MySQL是一個非常強大和靈活的關系型數據庫管理系統，創建表和授予權限是使用它的基本操作之一。通過使用CREATE TABLE和GRANT語句，我們可以輕松地創建新的表和授予訪問權限。