在MySQL中創建了一個備份文件之后，如何打開其中的內容呢？我們可以通過以下步驟來實現。

步驟一：首先在MySQL命令行界面中輸入以下命令，將備份文件中的內容輸出到控制臺。

mysql -u 用戶名 -p 數據庫名< 備份文件路徑

其中，-u參數用來指定賬戶名，-p參數用來指定密碼，<符號用來將備份文件中的內容輸入到mysql命令中。例如：

mysql -u root -p test_db< /var/backup/test_db.sql

步驟二：將備份文件中的內容導入到一個新的數據庫中，在該數據庫中查看備份文件中的數據。具體命令如下：

mysql -u 用戶名 -p 數據庫名< 備份文件路徑
mysql -u 用戶名 -p 新數據庫名
use 新數據庫名;
show tables;
select * from 表名;

其中，show tables;命令用來顯示新數據庫中的所有表名，select * from 表名;命令用來顯示該表中的所有數據。例如：

mysql -u root -p test_db< /var/backup/test_db.sql
mysql -u root -p test_db_bak
use test_db_bak;
show tables;
select * from persons;

通過以上操作，我們可以很方便地查看MySQL備份文件中的數據。同時需要注意的是，在進行數據導入之前，需要先創建一個新的數據庫。