在MySQL中，UPDATE語句用于更新表中的記錄。它可以更新單個記錄或多個記錄。語法如下：

UPDATE 表名 SET 列名1=新值1,列名2=新值2,... WHERE 過濾條件;

其中，表名是要更新的表的名稱，列名1=新值1,列名2=新值2,...是要更新的列及其新值，WHERE 過濾條件是選擇要更新哪些記錄的條件。如果沒有指定WHERE條件，將更新表中的所有記錄。

需要注意的是，更新操作屬于事務，如果更新操作失敗，將回滾所有更改。

下面是一個示例：

UPDATE students SET score=99 WHERE id=1;

上面的語句將在students表中更新id為1的學生的成績為99。

另外，UPDATE語句可以與子查詢一起使用。例如：

UPDATE students SET score=100 WHERE id IN (SELECT id FROM students WHERE score>=90);

上面的語句將在students表中更新成績大于等于90分的學生的成績為100分。