在MySQL數據庫中，時間值是非常常見的，而且在使用的時候，往往也需要進行一些格式化和調整，以滿足具體業務需求。然而，在處理時間時，可能會遇到一些問題，比如時間的顯示亂碼。在這篇文章中，我們將會介紹一些解決MySQL和SQL中時間顯示亂碼的方法。

#設置客戶端的字符集
mysql>set names utf8;
#顯示表結構
mysql>desc table_name;
#顯示建表語句
mysql>show create table table_name;
#修改表字符集
mysql>alter table table_name convert to character set utf8;

通過使用以上方法，我們可以解決MySQL和SQL中時間顯示亂碼的問題。當然，在實際應用的過程中，我們還需要根據具體的場景和要求進行調整和優化。