MySQL REPLACEALL 是用于替換字符串中所有匹配的子串的函數。它的語法如下：

REPLACEALL(str, from_str, to_str)

其中，str 表示要進行替換的字符串；from_str 表示要被替換的子串；to_str 表示要替換成的子串。

比如：

SELECT REPLACEALL('hello world', 'l', 'x');

以上語句的執行結果是："hexxo worxd"。因為它把字符串中的所有 'l' 都替換成了 'x'。

需要注意的是，REPLACEALL 函數只對字符串中的所有匹配的子串進行替換，并不區分大小寫。如果想區分大小寫，可以使用 BINARY 進行匹配。

SELECT REPLACEALL(BINARY 'hello world', 'l', 'x');

以上語句的執行結果是："hexxo worxd"。這里的 BINARY 表示要進行二進制比較。

在使用時應該注意，如果字符串中包含特殊字符，例如：反斜杠、單引號、雙引號等，需要使用轉義字符進行轉義。

SELECT REPLACEALL('I\'m John, she said.', '\'', '\\\'');

以上語句的執行結果是："I\\\'m John, she said."。其中的反斜杠就是轉義字符。

總之，REPLACEALL 函數是一個非常實用的字符串替換函數，只要注意使用時的細節，就可以讓它為我們的開發工作帶來很多便利。