MySQL是目前最流行的關系型數(shù)據(jù)庫軟件，對于中文處理也是非常友好的。本文主要介紹在MySQL中如何處理Latin1編碼下的中文問題。

Latin1編碼是MySQL默認使用的編碼方式，可以支持ASCII碼范圍內的字符。如果需要存儲中文，則需要使用特殊的字符集。UTF-8是非常常見的中文字符集，也是MySQL支持的字符集之一。在使用UTF-8編碼的情況下，一個中文字符可以使用3個字節(jié)進行存儲。

CREATE DATABASE testdb DEFAULT CHARACTER SET latin1;
USE testdb;
CREATE TABLE mytable (
id int NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name varchar(20) NOT NULL,
PRIMARY KEY(id)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=latin1;

上面的代碼演示了如何在MySQL中創(chuàng)建一個簡單的表，使用的是Latin1編碼。

ALTER TABLE mytable MODIFY name varchar(20) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

如果需要將表中的字段改為UTF-8編碼，則需要使用上面的代碼，其中"utf8_general_ci"是一種排序規(guī)則，可以忽略大小寫進行比較。

需要注意的是，如果在修改字符集的同時也修改了數(shù)據(jù)類型或索引的定義，則需要使用ALTER TABLE語句來重新定義表結構。

總之，使用Latin1編碼存儲中文數(shù)據(jù)在某些情況下未必是一個好選擇。如果需要支持更多的字符集，并且有大量的中文字符需要存儲，則最好使用UTF-8編碼。