MySQL中的日期時間格式對于日常數據處理非常重要，我們需要掌握常用的日期時間格式，以便于從數據庫中獲取所需的數據，并進行正確的處理。在MySQL中，日期時間格式通常包括UNIX時間戳、日期時間字符串以及其他的一些特殊格式。

UNIX時間戳是一種表示日期時間的簡單方法，它是距離1970年1月1日00:00:00的秒數。在MySQL中，UNIX時間戳可以通過UNIX_TIMESTAMP()函數來獲取：

SELECT UNIX_TIMESTAMP() AS timestamp;

日期時間字符串是一種表示日期時間的文本字符串格式，通常采用YYYY-MM-DD HH:MM:SS或YYYY-MM-DD HH:MM:SS.sss格式。在MySQL中，可以使用DATE_FORMAT()函數將日期時間字符串格式化成所需的格式：

SELECT DATE_FORMAT(NOW(), '%Y-%m-%d %H:%i:%s') AS datetime;

除了以上兩種常見的日期時間格式外，MySQL還提供了一些特殊的日期時間格式，如TIMESTAMP、DATE、TIME等。以TIMESTAMP為例，它是一種可以自動更新的日期時間格式，在MySQL中，可以使用CURRENT_TIMESTAMP或NOW()函數獲取當前的時間戳：

SELECT CURRENT_TIMESTAMP() AS timestamp;

在進行日期時間處理時，需要注意不同日期時間格式之間的轉換，以及時區的影響等問題，這需要我們細心處理和理解。