在Windows系統中，我們可以通過使用DOS命令來開啟MySQL服務器。以下是步驟：

1. 首先，在數據庫存儲路徑中找到MySQL的bin目錄，例如E:\MySQL\bin。
2. 然后在命令提示符中輸入以下命令：cd E:\MySQL\bin（將命令提示符路徑設置為MySQL的bin目錄）。
3. 接著，輸入“MySQL -u root -p”并按回車鍵（root為用戶名，-p表示輸入密碼）。
4. 在提示輸入密碼時，輸入MySQL的root用戶密碼，按回車鍵。
5. 最后，輸入“net start mysql”，MySQL服務器將會開啟。