CentOS 7 和 MySQL 的組合是很常見的開發和生產環境，但是有時候你可能會遇到 MySQL 服務無法啟動或者只能以安全模式啟動的問題。這種情況下，你需要仔細檢查 MySQL 的配置和權限設置，下面是一些可能有用的方法。

1. 檢查 MySQL 配置文件

sudo vim /etc/my.cnf

確保以下設置沒有問題:

[mysqld]
pid-file=/var/run/mysqld/mysqld.pid
socket=/var/run/mysqld/mysqld.sock
datadir=/var/lib/mysql
log-error=/var/log/mysqld.log
user=mysql
sql-mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION

2. 檢查 MySQL 數據文件夾的權限

sudo chown -R mysql:mysql /var/lib/mysql/
sudo chmod -R 755 /var/lib/mysql/

這將確保 MySQL 服務有足夠的權限讀取和寫入數據文件夾。

3. 檢查 MySQL 用戶和密碼

mysql -u root -p

進入 MySQL 后，檢查用戶名和密碼是否正確，如果需要重置密碼，可以使用以下命令:

UPDATE mysql.user SET Password=PASSWORD('new_password') WHERE User='root';
FLUSH PRIVILEGES;

4. 檢查 SELinux 設置

sudo setenforce 0

如果 SELinux 設置不正確，可能會導致 MySQL 服務無法啟動或者無法訪問數據文件夾。

5. 重啟 MySQL 服務

sudo systemctl restart mysqld

確保 MySQL 使用最新的配置和權限設置啟動。

以上五個方法應該能幫助你解決 MySQL 服務無法啟動或者只能以安全模式啟動的問題。