臉上長痘痘該怎么去消除？

今天社長來說說關于【痘痘】和【吃】的關系，兩者關系很緊密

如果你深受痤瘡困擾，并且總是無法徹底清除在臉上“痘留”數月之久的紅點和粉刺，你可能早已在網上搜索解決辦法并詢問朋友們有沒有治療建議。不幸的是，即使這些建議聽起來似乎是你想要的答案。但實際上，許多建議和產品并沒有基于全面可靠的最新研究成果。你可能投入了大量時間，也花了不少錢，嘗試了各種各樣的辦法，卻絲毫不見成效。很多預防痤瘡的建議都會強調飲食的作用。沒錯，飲食會在很多方面影響我們的身體健康，但飲食與痤瘡之間到底有什么關系呢？關于這一點，我們的困惑很多。部分原因在于，科學在過去幾十年間的發展和變化。隨著科學家們研究的規模更大，質量更好，變量控制得更為精確，我們也越來越了解飲食與痤瘡之間的相互作用。

痤瘡是一種常見疾病，多發于青少年時期（但也可能發生在成年期，并導致嚴重的焦慮和抑郁癥狀）。痤瘡出現的高峰期是在青春期， 12至24歲的青少年中，約有85％的人會受其影響。但44歲前患上痤瘡的女性和男性比例仍然約占12％和3％。

如今我們知道，痤瘡及其嚴重程度會受到很多因素影響，其中之一就是遺傳因素——遺傳會影響你患上痤瘡的幾率，同時也會影響痤瘡的嚴重程度。遺傳還可能或多或少讓你的皮膚因痤瘡而發生色素變化（最常見的是黑斑和疤痕）。你無法改變遺傳體質，但你可以改變自己的飲食——這正是人們選擇通過調整飲食方式來治療輕度或中度痤瘡的原因之一，也“很容易做到”。

成百上千的網站聲稱可以通過食療的方式“改善”你的痤瘡。其中，許多網站認為“超級食品”能治愈痤瘡。僅需在線10分鐘，你就能找到網站上列出的助你清除痤瘡的食物。比如某個網站上列出的食物：橘子、檸檬、奇異果、鱷梨、西瓜、芒果、番木瓜、大蒜、漿果、椰子和橄欖油、益生菌、魚類、核桃、亞麻籽、干果、深綠葉蔬菜、西蘭花、蘑菇、地瓜和青椒。

這些食物很棒，也有益健康，但并無相關研究表明其中任何一種食物能讓你的臉變得光潔干凈。此外，更令人困惑的是，你總會發現相互矛盾的建議。例如：吃黑巧克力有益于對抗痤瘡以及少吃巧克力能幫你解決痤瘡問題。或者，你可能聽說過患有痤瘡應避免食用高脂、油膩的食物以及服用omega-3油可以緩解痤瘡。這難道不會讓人困惑嗎？最重要的是，根本沒有什么 “魔力食品”能幫你擺脫痤瘡困擾。但是，有證據表明，飲食與痤瘡確實存在某種聯系。

最新研究證明，飲食的兩個方面會對痤瘡有所影響：飲食中的血糖指數/血糖負荷 (GI/GL) 與牛奶。從根本上來說，血糖指數(GI) 是一種根據食物對血糖水平的影響，將食物從1到100 評分的系統。

過去幾年扎實的臨床研究與近期研究的生物途徑為二者間的聯系提供了支持。我們得知，痤瘡與血糖指數/血糖負荷之間關系密切。這足以說明高糖飲食能夠讓痤瘡狀況惡化以及痤瘡緣何變化。如今，科學家們已明確高糖飲食會刺激人體內的生理信號分子，從而引發痤瘡。

高GI飲食方式是指大量攝入含碳水化合物的食物。人體迅速消化、吸收高碳水食物，血糖和胰島素濃度隨之迅速上升。換句話說，高GI飲食就是高糖飲食。GI值較低的食物會引起人體較緩慢的反應，不會引起血糖和胰島素的快速上升。GL是一種將飲食中碳水化合物的份量納入考量，從而衡量含碳水化合物食物質量和數量的指標。你可以在網上或公開發布的國際血糖指數和血糖負荷值表格中找到2480 余種食品的GI值表。例如，哈佛大學的這一網站：

https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glycemic-load-for-100-foods

列出了以下高GI食物：不同類型的小麥面包、大米、大麥、玉米、意大利面、烏冬面、多款早餐谷物、水果和果汁、某些蔬菜（如土豆）和多種休閑小食。

你亦可訪問：http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php以了解更多信息或獲取更多列表。

科學家認為，遵循低糖飲食能有效減少痤瘡，因為這一飲食方式可以避免血糖升高。你可能已經知曉，糖尿病患者需要時刻了解自己飲食中的血糖負荷，并且要小心，不能吃含糖食品。即使你并不是一位糖尿病患者，但你體內的血糖升高時，也會引發全身的低水平炎癥。血糖一旦達到峰值，你的身體會生成更多的皮脂（皮脂通常是皮膚上的一種油性物質）。炎癥和過多的皮脂會導致痤瘡的生成。其它因素還有：激素，尤其是雄性激素（每個人體內都有雄性激素，但激素水平不一）；因皮膚上的細菌引發炎癥并導致痤瘡；當然，還有遺傳因素。請記住，飲食并不會引發痤瘡，但你如果已經患有痤瘡，那么你的飲食會影響痤瘡狀況（更好或更糟）。美國皮膚病學會 （AAD）在其公共論壇上：https://www.aad.org/public/diseases/acne-and-rosacea/can-the-right-diet-get-rid-of-acne建議痤瘡患者遵循低糖飲食方式，這將改善痤瘡狀況。他們著重介紹了世界各地（美國、澳大利亞、韓國和土耳其）四項支持高糖飲食與痤瘡嚴重程度有關的已發表研究以及五項將乳制品與痤瘡嚴重程度聯系起來的研究。盡管目前研究尚不充分，但牛奶（全脂、低脂和脫脂）也可能與痤瘡爆發有關。（暫未發現奶制品（如酸奶或奶酪）會導致痤瘡爆發。）

主要研究發現：

美國：2258例患者接受通過低糖飲食來減輕。低糖飲食還有利于痤瘡的改善，87％的患者表示痤瘡有所減少，而91％的患者表示痤瘡藥物用得更少了。

澳大利亞：將 43名患有痤瘡的青年男子分為兩組，第一組繼續遵循正常飲食，第二組改用低糖飲食，各持續12周。在第12周結束時，遵循低糖飲食的第二組人群的痤瘡要比遵循正常飲食的第一組人群要少得多。

韓國：將 32名痤瘡患者（20至27歲）分為兩組，第一組繼續遵循正常飲食，第二組改用低糖飲食，各持續10周。在第10周結束時，遵循低糖飲食的第二組人群的痤瘡要比遵循正常飲食的第一組人群要少得多。

還記得巧克力嗎？當你因食用巧克力導致痤瘡爆發時，原因很可能是巧克力的含糖量高，從而導致血糖和胰島素迅速上升。大多數巧克力的另一主要成分是牛奶。盡管目前并沒有證據表明奶制品（如酸奶或奶酪）會導致痤瘡爆發，但牛奶可能會導致痤瘡狀況的變化。

我們已知的會令血糖迅速上升的食物還有：爆米花、薯片、薯條、甜甜圈和糕點類食品以及含糖飲料。大多數新鮮蔬菜、豆制品和燕麥片并不具備這一作用。當然啦，這沒什么好驚訝的。

謹記：

高GI飲食不會“引發”痤瘡，但會加劇痤瘡。低GI/GL飲食有助于減少痤瘡。

實際上，痤瘡需要長達數周的時間才能發育生成，你只是沒有注意到它。

你在飲食上的任何調整（或其他任何治療痤瘡的方法）都需要至少6至8周才能顯現效果，你得有耐心。一天的不良飲食不會讓你的痤瘡狀況更糟糕，反之，一天的健康飲食也不會令其立即好轉。

能治愈痤瘡的“超級食品”并不存在。

你需要均衡膳食，攝入充足的卡路里、維生素和礦物質。避免不健康飲食。如果你正值年少，還在長身體，這一點尤為重要。

不要過度潔面或粗暴擦洗，刺激太多會加劇痤瘡。

不要在痤瘡治療后使用緊膚水或用任何刺激性方式干燥面部。再次重申，炎癥加劇會令你的痤瘡狀況進一步惡化。

目前還沒有哪一種食物能“治愈”痤瘡或“引發”痤瘡，但堅持一段時間后，低糖飲食方式可能有助于改善你的痤瘡。如果你習慣飲用牛奶（全脂、低脂或脫脂牛奶），少喝牛奶也可能有助于改善痤瘡。