聽說補充膠原蛋白皮膚可以變好？

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最近，有許多朋友向我咨詢，多吃豬蹄、雞爪、花膠是不是能補充膠原蛋白。我才意識到，再不說點什么，大家可能會在坑里越踩越深。

在這里，不得不提醒各位朋友，胡亂大量補充膠原蛋白，恐讓身體無法吸收，造成身體過度負(fù)擔(dān)，甚至?xí)鸩∽兣丁?/p>能從外涂走入內(nèi)服膠原蛋白延緩衰老？

如今，護(hù)膚確實從外涂走入內(nèi)服時代，之前我曾說過涂抹膠原蛋白，由于分子量大的問題，皮膚是難以吸收的，可以使用促膠原蛋白增生的產(chǎn)品，達(dá)到延緩衰老的效果。

那是否能內(nèi)服膠原蛋白呢？答案是可以的。膠原蛋白中含有平常難以從食物中攝取到的氨基酸成分，所以用吃的方式來補充是沒有問題的，它還可以跟維生素C一起服用，抗衰效果會更好。

但，同是市面上用于延緩衰老的保濕產(chǎn)品——玻尿酸，其口服效果至今仍未被證實。原因是大部分的玻尿酸，都會在小腸被吸收，最后分解為微小的單糖，能否作用在皮膚上，仍未有定斷。

豬蹄、雞爪、花膠補充膠原蛋白，這誤會大了

平常問到身邊的朋友，吃什么補充膠原蛋白呢？她們的答案，都會集中在：豬蹄、豬皮、雞爪、花膠等這些食品上。

但其實通過膳食補充到身體里的這些膠原蛋白，在小腸中會被分解為氨基酸，而這些被吸收的氨基酸是很難遵從人的意志合成皮膚所需的膠原蛋白的，相反，會有很大幾率被合成另一種蛋白質(zhì)，根據(jù)身體所需，優(yōu)先被安排到更重要的地方。

再來看看豬蹄、豬皮、雞爪、花膠這些食品中的氨基酸成分，這些成分被叫做蛋白氨基酸，由于種類不全，組成并不好，所以也只能算是“不完全蛋白質(zhì)”。

所以要通過膳食補充膠原蛋白，還需要選對食品，否則不但沒有起到想要的延緩衰老作用，反而胖了三斤，那真是有冤無處說！

如何選用食品，補充膠原蛋白

能抗衡地球重心引力的膠原蛋白，是一種蛋白質(zhì)，我們可以通過食品吸收合成膠原蛋白所需要的營養(yǎng)成分，這樣就能促進(jìn)膠原蛋白的增生。

這些營養(yǎng)成分主要有：優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C和鐵。

【優(yōu)質(zhì)蛋白】

食品并不是越貴越有營養(yǎng)，生活中常吃的牛奶、雞蛋、畜禽肉、魚蝦海產(chǎn)、大豆都含有優(yōu)質(zhì)蛋白。

所以醫(yī)生常會說多吃雞蛋、牛奶，補充營養(yǎng)，不要小看這些常見的食品，它們含有優(yōu)秀的營養(yǎng)成分，不但能補充身體所需能量，還可以成為合成膠原蛋白的成分之一。

【維生素C】

我們常說多吃蔬菜水果能美容養(yǎng)顏，那是因為蔬菜水果含有豐富的維生素C，是促進(jìn)膠原蛋白合成的“王牌軍”。

蔬菜比如：西蘭花、蘆筍、卷心菜、紅辣椒、苦瓜、西紅柿、芥藍(lán)、油菜花等等。

水果比如：草莓、藍(lán)莓、黑莓、橘子、檸檬、獼猴桃、櫻桃、番石榴、百香果等等。

【鐵】

有了鐵元素就能為合成膠原蛋白保駕護(hù)航，日常生活中可以通過食用動物紅肉、肝臟、血豆腐等食品才補充鐵。

好了，親愛的朋友，知道如何吃能“永葆青春”了嗎？

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