以之前做過的項目簡單說明一下自己的看法：對于餐飲行業，利用大數據技術，準確來講應該是數據挖掘技術主要是輔助營銷、精準定位、客戶分群等方面，一般餐飲都是針對某個餐館或者某連鎖品牌，可能數據量不是很大，但是如果數據量比較大，就需要借助大數據得架構實現對數據的存儲和檢索，提高系統運營速度。

數據挖掘、數據分析主要是針對某個餐飲行業得運營數據進行分析，為運營提供建議，針對客戶分群，對不同客戶群、會員推薦精準的菜譜，提高客戶得滿意度，同時吸引新的客戶。只有了解你的客戶會員群體，才能牢牢地抓住他們的胃。