MySQL是一種開源的關系型數據庫管理系統，廣泛應用于互聯網領域。對于運營人員來說，熟練掌握MySQL的使用是非常重要的。其中，MySQL的轉義符更是一個必須掌握的技能。

MySQL的轉義符主要用于對一些特殊字符進行轉義，以避免在SQL語句中出現錯誤。在MySQL中，常用的轉義符包括：單引號（'）、雙引號（"）、反斜杠（\）等。

's”的用戶，那么SQL語句就需要寫成：

ame\'s';

在上述語句中，使用了反斜杠對單引號進行了轉義，避免了語法錯誤的出現。

另外，在MySQL中，還有一種特殊的轉義符——%和_。它們分別表示通配符和單個字符的通配符。例如，如果要查詢所有姓張的用戶，可以使用以下SQL語句：

ame LIKE '張%';

在上述語句中，使用了%通配符表示任意字符，查詢結果會返回所有姓張的用戶。

總之，MySQL的轉義符是運營人員必須掌握的技能之一。只有熟練掌握了MySQL的轉義符，才能更加高效地進行數據庫操作，并避免出現語法錯誤。