一、char和varchar類型的區別

1. char類型：固定長度的字符串類型，長度在創建表時指定，并且不可更改，如果存儲的字符串長度小于指定長度，MySQL會在其后面補空格。

2. varchar類型：可變長度的字符串類型，長度在創建表時指定，并且可隨時更改，如果存儲的字符串長度小于指定長度，MySQL不會補空格。

二、char和varchar類型的排序

1. char類型排序：

char類型排序是按照字符編碼的順序進行排序的，例如：

amen;

nn中存儲的是中文字符，則按照字符編碼的順序進行排序。

2. varchar類型排序：

varchar類型排序也是按照字符編碼的順序進行排序的，但是由于varchar類型的長度是可變的，因此需要進行額外的處理。

ameneral_ci;

eraln中的所有字符轉換成小寫字母，并將所有的重音符號、變音符號和其他特殊符號忽略掉，在這種情況下，varchar類型的排序就可以正常進行了。

三、char和varchar類型排序的應用場景

1. char類型排序適用于存儲固定長度的字符串，例如身份證號碼、電話號碼等，由于這些字符串長度是固定的，因此可以使用char類型進行存儲和排序。

2. varchar類型排序適用于存儲可變長度的字符串，例如用戶名、密碼等，由于這些字符串長度是可變的，因此需要使用varchar類型進行存儲和排序。

char和varchar類型的排序方法雖然都是按照字符編碼的順序進行排序的，但是由于其長度的不同，需要進行不同的處理。在實際應用中，應根據具體情況選擇合適的數據類型進行存儲和排序。