全棧工程師，要求要懂得前端，服務器端的開發。

前端，鑒于你問的是PHP，那么最起碼的html，js，css你要會。對應的目前前端開發的框架，比如說是JQuery，VUE這些你要會用。html5里面的canvas，css3也要會。移動端和瀏覽器的適配也需要會。

服務器端的知識更復雜，更多樣。比如緩存，數據庫，分布式，以及微服務這樣的概念你要明白，并且知道什么時候該用什么才行。

其實個人觀點是不太建議有全棧工程師的，可能小公司人手不夠，臨時頂替一下，這沒有問題，但是畢竟人的精力是有限的，不可能全都兼顧，全都兼顧的后果就是哪個都不專業。最好還是在自己最擅長的領域深度學習。

不過話還是要說回來，多學點東西畢竟沒壞處。如果走上領導崗位，知識面夠廣也是有好處的。如果要成為技術專家，還是建議一個領域夠專才好。