答：MySQL數據庫提供了許多日期函數，用于處理日期和時間類型的數據。以下是常用的日期函數及其用法：

1. NOW()函數：返回當前日期和時間。

示例：SELECT NOW();

2. DATE()函數：返回日期部分。

示例：SELECT DATE('2019-03-31 12:45:56');

3. TIME()函數：返回時間部分。

示例：SELECT TIME('2019-03-31 12:45:56');

4. YEAR()函數：返回年份部分。

示例：SELECT YEAR('2019-03-31 12:45:56');

5. MONTH()函數：返回月份部分。

示例：SELECT MONTH('2019-03-31 12:45:56');

6. DAY()函數：返回日期部分。

示例：SELECT DAY('2019-03-31 12:45:56');

7. HOUR()函數：返回小時部分。

示例：SELECT HOUR('2019-03-31 12:45:56');

8. MINUTE()函數：返回分鐘部分。

示例：SELECT MINUTE('2019-03-31 12:45:56');

9. SECOND()函數：返回秒數部分。

示例：SELECT SECOND('2019-03-31 12:45:56');

10. DATE_FORMAT()函數：將日期格式化為指定的格式。

-%d %H:%i:%s');

以上是MySQL數據庫中常用的日期函數，掌握這些函數可以更方便地處理日期和時間類型的數據。