謝邀~
首先，對于30歲開始學習編程，如果是想成為一名專職程序員的話，我是不太建議的；當然，如果學習編程，是出于興趣或者是讓自己的本職工作變得更效率、更便捷，我是很支持的。
30歲不建議轉行做程序員
不灌雞湯，不說什么對代碼有熱情，五六十歲當程序員也不晚的話；實話實說，30歲轉行做程序員，真的不建議。
如果大學畢業就做程序員的話，到了30歲應該也有七八年的工作經驗了，這時候技術應該已經積累到了一定的高度，或許已經成為了一名架構師了。30歲再入行的話，轉行成為一名初級程序員，首先大部分單位是不會雇傭的；而且開發經驗從0積累，30歲已經是拖家帶口的年齡，從時間投入上看，也是很有難度的。
輔助本職工作，學什么語言好
如果學習編程，是為了輔助本質工作的話，我認為是很聰明的做法。那么可以選擇哪些語言呢？我們從這幾個方面考慮和篩選。
首先，不要選擇接近底層的語言，因為學習難度比較大；學習編程輔助本職工作，這種情況還是以應用為主。所以C語言、C++這些可以忽略。
可以考慮學習Java，一方面學習起來比較容易，二是各種框架比較多，應用廣泛。
還有其他的開發語言，例如：Python，也是簡單易學，庫多，特別是在科學計算領域的表現很牛，用它開發爬蟲也不錯；Ruby，難度稍微高一些，強大的Rails框架，但是庫沒有Python那么豐富；還有Groovy、Go語言什么的。
如果從事的是和數據有關的工作，那么除了學一門編程語言之外，還可以學習學習數據庫方面的知識。