和平飯店廚師長(zhǎng)薛敏是真的嗎？

是真的。

薛敏四年的海軍生涯，從1980年進(jìn)入和平飯店到2018年退休，從事廚師行業(yè)足足38年，38年專注一個(gè)行業(yè)已經(jīng)足以說明一切，在國(guó)外就有媒體曾經(jīng)提到過，從事一個(gè)行業(yè)達(dá)到專業(yè)有建樹，起碼要有十年，而短短幾年甚至更少，往往是不可靠、不具備專業(yè)深究的。