成為美食領域創作者之后有什么感受？

作為美食領域，非視頻的碼字創作者，將近兩年來，閱讀量湊合，但粉絲不多，無法和美食類視頻作者爭耀。本人的內容不太優質，發文相對離散。自我的感受是這樣的：沒有加冕黃V，心情多多少少有點低落，但并沒有放在心上。感受如下圖：

感受如下：

一、對于更新：不管刮風還是下雨，不管感冒還是發燒，不管心情低落還是興奮，不管黑夜還是白天，不管繁忙還是空閑，不管節假日還是春節，不管迷茫還是時有牢騷，不管醉酒還是清醒，自己最起碼抽時間要日更一篇，將近兩年來從不掉鏈子。

二、不間斷發布：這是對平臺的尊重，也是最自己的尊重，畢竟有錢可以拿，積極性多多少少還是有的。你付出了，平臺能想到你，會給你一點碼字費，雖然是人工智能，但比人性溫暖多了。畢竟很多人在企事業和私營單位免費加班，在勞動法強壓之下，很多人還是拿不了加班費。

三、美食領域是大類，但平臺有側重。就像飲料這個名詞的解釋：凡是能吃能喝的都叫飲料。凡是能吃能喝的都屬于美食大類之下，但是平臺非常注重具體美食的做法，如有干貨分享，加冕黃V指日可待，如果迎合平臺的創作思路，加以超多的文字描述，包括注意事項，內容相對優質，“平步青云”指日可待。

四、美食大類細分之下還有生活副食品，比如說酒水飲料水果，包括各種時尚的創新美食，甚至是看起來黑暗的料理。但這些并不是美食的第一階梯！哪怕你單篇是300萬爆款的閱讀量，收益也不是很高。

五、作為一個美食類非優質的創造者，多多少少對美食要有一個基本的認識，哪怕職業不是從事生活餐飲業的。對待美食，最起碼要對各種食材有基本的認知，比如說一個蔬菜，是吃它的莖稈，還是葉子，牛腩和牛腱各自的烹飪方法等等。

六、如果一問三不知，知其然不知其所以然，照搬照抄，匯總匯編，沒有自己的認知，那相當于剽竊，剽竊的東西注定沒有靈魂的。也是對自己的不尊重！比如美食大類下的酒水，就要有自己的感受和概念！

七、美食創作也要求創作者有自己的觀點和經驗，比如做具體某個菜品的時候，要注意的烹飪事項，比如在合適的火候之下，怎么入放輔菜和輔味食材，以及入放的順序等等，這就是干貨所在。

八、回歸常識：大眾化的居家炒菜，比如熗鍋，基本上蔥姜蒜胡子眉毛一把抓，一塊入油熗鍋，這個方法對具體的菜品適合，但不通用于所有菜品。相關的干貨分享還要分享，大蒜之于蔬菜的調味，生姜對于葷菜的調味，這些意義都要講明白。看似是基本的生活常識，但是并不是所有人都了解。

總之美食類創造者付出時間的同時，還要學會選題，有些博眼球的題目，其作用充其量就是帶來閱讀量和粉絲，但是內容為王，干貨很重要！比如我的這篇，思維連貫性就不行，發文就比較離散，不適合大家學習！一旦想做下去，就要堅持，不間斷的充電和學習，當然你的手機也要充電!