如何解決農產品上游難題?
電子商務說白了還是商務,只是把商務掛在了互聯網上就顯高大上了而已。目前的農村電商主要是以工業產品(低端產品)通過電商平臺(拼多多,淘寶,京東等)向農村傾銷。而農村出產的農產品通過電商的形勢賣到城市的還受到多方面的制約(部分網紅產品和個別大宗交易農產品做的還不錯。)。
農產品電商涉及三個不同領域的問題,一個農產品生產供應的問題,一個是電商銷售的問題,一個是倉儲物流的問題。
首先說說農產品生產供應問題。農產品的季節性是制約農產品電商發展的一大因素。農產品的季節性使某一種農產品在同一季節大量上市,容易出現供過于求,而過了這個季節,該農產品就沒有了(冷藏除外)。這決定了當季農產品只能以傳統銷售渠道銷售,電商渠道銷售只有零星網紅產品。屬于農產品供銷平衡問題。另外,由于農產品的季節性問題,使很多具有地域性的農產品不能保持常年有貨供應,這對于電商的運營造成極大的困難。
其次,電商渠道銷售問題。電商運營的專業性不是普通農民能夠操控。電商需要選擇(搭建)平臺,做系統的運營規劃,網絡營銷策劃方案,宣傳(廣告)推廣方案,這是一個燒錢的玩意。當然,如果你有網紅潛質做自媒體,潛心做好內容,用時間換空間,是可能低成本運營電商的。
第三是倉儲物流問題,農產品電商對包裝物流的要求很高。首先說包裝,農產品有易損,易爛,易變質的特性,這對包裝提出很高的要求,因此包裝成本通常很高。如果是電商零售產品,客單價一般不會太高,而包裝就會直接把利潤吃掉。再說物流,農產品物流(快遞)首先要快,通常要24小時內送達,某些產品還需要冷鏈配送,這大大的增加了農產品電商的難度。
水果電商,實際上還是傳統水果商在其原有資源的基礎上,通過微信(群,小程序),微店及其他現有平臺,為了更加便利的為消費者提供服務(吸引及培養忠誠客戶)而運營的,實際稱為020,已經不在農村電商范疇。
我認為,要做好農產品電商,需要整合當地優質農產品,通過020的模式,是農產品電商的探索方向。