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法國菜中的主菜都有哪些

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洪振霞2年前15瀏覽0評論

法國菜中的主菜都有哪些？

法國人做的菜比較精細精美，也講究，法式菜肴的特點是選料廣泛，加工精細，烹調考究，品種花樣多。

法國的主菜有法式茶烙餅，紅汁黃瓜，鵝肝排，巴黎龍蝦，紅酒山雞，奶油布丁番茄湯，白酒法國田螺，冷烤雞，洋蔥湯，鵝肝醬煎鮮貝，肌肉，沙拉，牛肉丸子湯，酸菜什錦熏肉，蕎麥可麗餅，紅酒燉牛肉等。