小面館可以做哪些促銷活動(dòng)?
近幾年面館的數(shù)量是越來(lái)越多,投資門檻低,利潤(rùn)高。但是由于店鋪選址問(wèn)題,周邊同行競(jìng)爭(zhēng)大的情況下不得已要選取促銷活動(dòng)來(lái)提升營(yíng)業(yè)額。
面館的特色口味和服務(wù)口碑永遠(yuǎn)排在第一位,消費(fèi)群體主要是以工薪階層為主,口味好,價(jià)格適中才會(huì)留住一片顧客。
★主薦一款特色面條 把它打造成爆款,引流消費(fèi)其他產(chǎn)品銷量。
★制作些小菜 蘿卜干,榨菜絲,醬瓜供顧客自選食用
★炸醬面 拌面之類的干面系列可免費(fèi)送飲料或湯(夏天可制作點(diǎn)冰豆?jié){酸梅湯 ,冬天紫菜湯)
面館搞促銷活動(dòng)是萬(wàn)不得已的情況下做的,生意好的面館都不用考慮這個(gè)問(wèn)題,所以在產(chǎn)品上可以多元化,增設(shè)些鹵味,茶葉蛋,現(xiàn)炒小菜等菜品,以此提高人流量,增加收入。
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