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難道檳榔只有湖南人吃得多嗎

林子帆2年前18瀏覽0評論

難道檳榔只有湖南人吃得多嗎?

據我了解,檳榔是海南凌水縣和萬寧市種植較多。在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。凌水人和萬寧人都喜歡吃檳榔,檳榔已是凌水人的靈魂,誰家辦喜事都準備檳榔來發,每日嚼食檳榔是他們最喜歡做的事情。檳榔樹枝不分枝,一般高六七米,最高的可達三十米;檳榔果是胡椒科,略小于雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子。檳榔果有致幻作用,所以常吃檳榔會上癮;檳榔味道苦,不懂吃檳榔的人感覺頭很暈,象喝醉酒一樣。檳椰汁對體內的絳蟲、蛔蟲、鉤蟲等腸道寄生蟲有驅蟲和殺蟲作用。常吃檳榔的人牙齒黑而難看,吐出的檳榔汁是紅色。如果檳榔汁吐到地板上很難祛除,很影響環境衛生。2017年10日27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布檳榔果內含有致癌物,長期嚼食檳榔會更容易患上口腔癌。

2021年海南檳榔價格上升,每斤檳椰最高達到100元一斤,使好多種植檳榔果農一夜之間爆富,雖然檳榔果有致癌作用,但是對凌水人來說卻是靈魂水果,他們已離不開檳榔給他們帶來的財富和精神上的依賴了。

(圖片來源于網絡)