怎么做一個好的營銷策劃?
以銀行餐飲項目營銷方案為例說明下:
隨著O2O、互聯網智慧餐廳等概念的熱炒,市面上出現了不少為餐廳提供“自助點餐、掃碼點菜”服務的新型互聯網服務公司。新型服務模式不僅提高了運營效率,而且節約了人工成本。
一、系統功能介紹
(一)掃碼點餐操作流程
自助點餐——顧名思義就是客人自己點餐,無需服務員操作。到店顧客只需打開【微信】-【掃一掃】餐桌上的二維碼即可進入小程序開始點餐,菜品和數量選擇完畢后用微信支付在公眾號內就能快速完成買單。借助公眾號+微信支付,顧客可以體驗到更加快速、流暢的自助點餐及支付方式。
A.商戶操作流程
B.餐客操作流程:
客戶入座-微信掃碼-自助點餐-自助結賬(或前臺結賬)
點餐界面:
(二)、微信公眾號對接
餐飲系統對接餐廳微信公眾號、掃碼點餐、微信點餐、微信外賣、微信預定、微信電子會員、微信營銷、廣告推送。
A. 微信電子會員:線上線下一體化結合
B.精準營銷:自定義營銷條件,推送營銷信息和優惠券,營銷更加精準化。
C.外賣平臺自建:無需再分成給其他平臺,同時掌握顧客的偏好行為,輕松做營銷,拓展訂單量。
(三)其他后臺配套功能
財務報表、前臺服務系統、庫存管理、連鎖管理等??稍鲈O其他個性化需求。
(四)運營結構流程
二、產品優勢:
A. 對商戶方有五點優勢:
① 服務高效,為客戶提供便利,避免了高峰期服務不到位的問題,提升了服務效率,有助于增加營業收入。
② 降低成本,可以取代大部分服務及收銀人員,預計降低企業50%的人工成本,
③ 營銷更便利,客戶掃碼結賬后,自動關注商戶的服務號,商戶可不定期推送最新活動,起到吸引客戶的作用。
④ 提升管理層次,不用需要緊盯每個環節,通過數據分析,清晰地了解商戶的經營情況及客戶的喜好,利于商戶更好的做出經營決策。
⑤ 銀商聯盟:銀行保障,資金安全。同時可通過銀行渠道推廣,擴大宣傳面。
B. 對銀行方的五點好處:
① 存款:開立商戶的賬戶,將商家資金收入鎖定在銀行賬戶,提升存款。
② 中收:通過升級服務取代減免手續費的方式來吸引商戶,同時提升了POS的使用率,提高收單收入。
③ 客戶:可與商戶聯合推出活動,將商戶的客戶轉為銀行的客戶。
④ 宣傳:免費廣告,在支付頁面可向客戶推介銀行的優勢產品。
⑤ 同業競爭:產品同質化較高,誰把握先機,先占領市場,就難以被取代。
C. 銀行可升級的活動
① 針對合作餐飲推出,手機銀行二維碼支付或快捷支付周三滿減活動,提高銀行手機銀行活躍客戶
② 惠享生活積分支付功能。
③ 通過手機銀行搶購合作餐飲優惠券。
三、市場情況:
技術上較容易實現,目前有多家三方技術機構在市場推廣此類服務,部分連鎖餐飲已推出如上的服務功能,而且推廣速度很快,客戶體驗評價也較高。但是大部分餐飲未有此功能,市場仍有拓展空間。同時不僅是餐飲,針對酒店房客點單、KTV點單等同類服務也可依葫蘆畫瓢。