Ajax（Asynchronous JavaScript and XML），即異步JavaScript和XML，是一種用于在客戶端與服務器之間進行異步通信的技術。通過Ajax，瀏覽器可以在不重新加載整個頁面的情況下與服務器進行數據交互。在Ajax中，異步回調和同步回調是兩種不同的方式。

異步回調是指在發起請求之后，繼續執行后續的代碼，而不需要等待服務器的響應。當服務器返回響應時，會觸發一個回調函數，以處理服務器返回的數據。這種方式可以大大提高用戶體驗，因為頁面不需要等待服務器的響應而被阻塞。

舉個例子來說明異步回調。假設我們正在開發一個在線商城的網站，有一個搜索框可以實時搜索商品。當用戶輸入關鍵字并按下“搜索”按鈕時，網頁會發起一個Ajax請求，將用戶輸入的關鍵字發送給服務器進行搜索。在搜索請求發送之后，頁面不會等待服務器的響應，而是繼續加載其他的內容，比如顯示搜索結果的商品列表。當服務器返回搜索結果時，會通過回調函數更新商品列表的內容。這樣用戶就能夠在等待搜索結果的同時，繼續瀏覽其他商品。

// 異步回調的示例代碼
function search(keyword, callback) {
// 發起Ajax請求，將關鍵字發送給服務器進行搜索
// ...
// 服務器返回搜索結果后執行回調函數
callback(searchResult);
}
search("手機", function(result) {
// 更新商品列表的內容
updateProductList(result);
});

相反，同步回調是指在發起請求之后，頁面會等待服務器的響應，然后執行回調函數來處理服務器返回的數據。這種方式適用于需要等待服務器響應才能繼續執行的情況。然而，同步回調可能會導致頁面被阻塞，使用戶體驗變差。

再舉個例子說明同步回調的用途。假設我們正在開發一個在線聊天應用，用戶可以發送消息給其他在線用戶。當用戶點擊發送按鈕時，網頁會發起一個Ajax請求，將消息發送給服務器。在發送請求的同時，為了確保消息成功發送，需要等待服務器返回確認信息的響應。這時就可以使用同步回調，頁面會一直等待服務器的響應，然后執行回調函數來處理服務器返回的確認信息。

// 同步回調的示例代碼
function sendMessage(message, callback) {
// 發送消息給服務器
// ...
// 等待服務器返回確認信息的響應
var response = waitForResponse();
// 執行回調函數處理確認信息
callback(response);
}
sendMessage("Hello!", function(response) {
// 處理服務器返回的確認信息
displayMessage(response);
});

綜上所述，異步回調和同步回調是Ajax中常用的兩種方式。異步回調適合于不需要等待服務器響應的情況，可以提高用戶體驗；而同步回調適用于需要等待服務器響應的情況，但可能會導致頁面被阻塞。