在CSS表格中，我們常常需要對表格中的文字進行上下居中對齊，保證表格整體視覺效果的美觀性。那么怎樣才能實現這一效果呢？
首先，我們需要了解一下CSS中的 vertical-align 屬性。該屬性用于設置元素的垂直對齊方式，包括 top、middle、bottom 等，其中 middle 即為上下居中對齊方式。
接下來，我們來看一下如何在表格中應用這一屬性。首先，需要對表格的單元格進行設置：

td {
vertical-align: middle;
}

上述代碼表示，設置表格單元格的垂直對齊方式為上下居中。當然，我們也可以針對不同的表格單元格進行不同的設置，如：

td.top {
vertical-align: top;
}
td.middle {
vertical-align: middle;
}
td.bottom {
vertical-align: bottom;
}

上述代碼中，我們針對表格單元格的不同 class 名稱進行不同的垂直對齊方式設置。
除了表格單元格的設置，我們還需要針對表格中的文字進行居中對齊。這時，我們可以使用 CSS 的 line-height 屬性，將行高設置為表格單元格的高度即可。

td {
vertical-align: middle;
line-height: 40px; /* 假設表格單元格的高度為40px */
}

通過上述設置，表格中的文字就能夠實現上下居中對齊了。
綜上所述，CSS表格中的字怎么上下居中對齊，關鍵在于對表格單元格進行 vertical-align 屬性的設置，以及使用 line-height 屬性對文字進行居中對齊。通過這樣的方式，我們就能夠實現美觀的表格視覺效果。