jQuery是一個非常流行的JavaScript庫，它簡化了JavaScript的編寫和操作，使Web開發變得更加容易。在jQuery中，我們可以使用選擇器來選擇文檔中的元素，并對其進行操作。

在jQuery中，我們可以使用元素來獲取用戶輸入。但是，在某些情況下，我們可能希望用戶無法修改元素中的文本。這時，我們可以使用jQuery來禁用元素。

$("input").prop("disabled", true);

上面的代碼使用了prop()方法來將所有元素的disabled屬性設置為true，這會使輸入框不可編輯。

同時，我們也可以使用removeAttr()方法來移除元素的disabled屬性，使其可編輯：

$("input").removeAttr("disabled");

綜上所述，我們可以使用jQuery輕松地禁用或啟用元素，從而實現我們需要的功能。