在Vue中獲取函數外部的值，可以通過模板中的綁定屬性或Vue實例的屬性來實現。下面通過示例來說明：

// 定義vue實例
var vm = new Vue({
el: '#app',
data: {
msg: 'Hello Vue!'
},
methods:{
showMsg: function(){
console.log(this.msg);
}
}
})

在上面的代碼中，我們定義了一個Vue實例對象vm，并在其中定義了一個data屬性，即msg。在methods中定義了一個showMsg函數，在函數內部使用console.log打印出了msg的值。我們可以通過vm.showMsg()調用該函數，從而獲取msg的值。

除了通過Vue實例來獲取函數外部的值，我們還可以通過模板中的綁定屬性來實現。示例如下：

<div id="app">
<p>{{msg}}</p>
<button v-on:click="showMsg">click me</button>
</div>
var vm = new Vue({
el: '#app',
data: {
msg: 'Hello Vue!'
},
methods:{
showMsg: function(){
alert(this.msg);
}
}
})

在上面的代碼中，我們在模板中通過雙括號綁定了msg屬性的值。在按鈕元素上通過v-on指令綁定了showMsg函數，并在函數內部使用alert彈出了msg的值。

綜上所述，Vue中獲取函數外部的值可以通過Vue實例的屬性或模板中的綁定屬性來實現，開發者可以根據需要選擇合適的方法。