香港有哪些咖啡館值得推薦？

Roastery Lab

地址﹕中環(huán)史丹頓街41號(hào)地庫(kù)(經(jīng)卑利街到)

營(yíng)業(yè)時(shí)間﹕7:30am-4:30pm(咖啡店)，烘焙房(10am-7pm)

電話﹕3104 0075

平均消費(fèi)﹕$45(咖啡)，咖啡團(tuán) $180/人

中環(huán)區(qū)咖啡店密度已高得可怕，為甚麼還要再來(lái)一間﹖因?yàn)檫@家由The Coffee Academics開(kāi)的Roastery Lab不只是咖啡店，更是一間咖啡工作坊，逢星期二、六的11am-12nn及5pm-6pm，都舉行四十五分鐘的咖啡團(tuán)，從咖啡生豆儲(chǔ)存、烘焙、水分酸鹼度等內(nèi)容都包括在內(nèi)。上一課，人人都是咖啡專家。

來(lái)自京都的咖啡名店 %Arabica

地址：尖沙咀天星碼頭KP-41鋪

地址：尖沙咀河內(nèi)道18號(hào)K11購(gòu)物藝術(shù)館B2樓27號(hào)鋪

牧羊少年咖啡館 與 臺(tái)灣咖啡界前輩 GaBee. 合作之店，臺(tái)灣咖啡師大賽中的冠軍作品【啡你莫薯】 以及亞軍作品【Orange Days】更首次出現(xiàn)在臺(tái)灣以外。餐廳採(cǎi)用的咖啡豆為臺(tái)灣GABEE.新鮮空運(yùn)到港，并只限此店！ 除了不同的咖啡飲料外，還有搭配各款咖啡的西式料理、花型華夫餅以及可麗餅。

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地址：灣仔圣佛蘭士街14號(hào)地鋪

咖啡室，兼賣少量皮具。佈置簡(jiǎn)單，窗邊放一張長(zhǎng)桌，坐在露天小巷，喝杯咖啡、朱古力或有機(jī)花茶，頗是歐洲小店的率性。店主找來(lái)在倫敦極度火紅的咖啡品牌：nude espresso與 Climpson & Sons的豆子來(lái)做咖啡，要麼用奶泡，或者乾凈清爽的 hand drip。

（吃貨in香港）