Java是一種面向對象的編程語言，它允許程序員定義類和方法來實現特定的功能。在Java中，類是一種模板，它定義了對象的屬性和行為。方法是類的一部分，它描述了對象的行為和操作。

public class Person {
private String name;
private int age;
// 構造方法
public Person(String name, int age) {
this.name = name;
this.age = age;
}
// 獲取名稱
public String getName() {
return name;
}
// 設置名稱
public void setName(String name) {
this.name = name;
}
// 獲取年齡
public int getAge() {
return age;
}
// 設置年齡
public void setAge(int age) {
this.age = age;
}
// 打印信息
public void printInfo() {
System.out.println("Person: " + name + ", " + age);
}
}

上面的代碼是一個Person類的示例，它定義了私有成員變量name和age，以及公共方法getName、setName、getAge、setAge和printInfo。構造方法用于創建對象，getName和getAge用于獲取對象的屬性，setName和setAge用于設置對象的屬性，printInfo用于打印對象的信息。

public static void main(String[] args) {
Person p = new Person("Jack", 20); // 創建Person對象
p.setName("Tom"); // 修改對象的名稱
p.setAge(25); // 修改對象的年齡
p.printInfo(); // 打印對象信息
}

上面的代碼是在main方法中使用Person類創建對象并調用其方法的示例。創建對象使用new運算符，設置屬性使用對象的方法，打印信息使用printInfo方法。

在Java中，類和方法是實現面向對象編程的基礎。類定義了對象的屬性和行為，方法描述了對象的操作。使用Java編寫程序時，需要通過類和方法來組織和實現業務邏輯。