在Java編程中，進程和線程是兩個重要的概念，雖然它們都能夠處理并發性問題，但是它們還是有區別的。

首先，進程是操作系統執行程序的基本單位，它是程序在執行時分配和管理系統資源的基本單位。

public static void main(String[] args){
Process p1 = Runtime.getRuntime().exec("javac ProcessTest.java");
Process p2 = Runtime.getRuntime().exec("java ProcessTest");
}

我們可以通過Java的Runtime類來執行進程操作，如上所示，我們可以分別編譯和執行ProcessTest.java程序。

而線程是程序執行的最小單位，是進程中的一個執行單元，它是比進程更輕量級的任務調度和執行模型。

public class ThreadTest extends Thread{
public void run(){
System.out.println("Hello World!");
}
public static void main(String[] args){
ThreadTest t = new ThreadTest();
t.start();
}
}

如上所示，我們可以通過繼承Thread類來創建一個線程，在run()方法中實現具體的任務，然后通過調用start()方法來啟動線程。

雖然線程和進程都能夠處理并發性問題，但是它們還是有很大的區別的。進程是操作系統中最大的執行單位，它可以擁有多個線程，而線程是進程中的一個執行單元，線程之間共享進程的系統資源。

總而言之，進程和線程都是非常重要的概念，在Java編程中也是不可或缺的。我們需要根據實際需求來選擇合適的方式去實現任務的并發處理。