在Java編程語言中，單例和多例分別是指每個類只能有一個實例或者可以有多個實例。

單例模式是指在整個程序中只有一個實例對象，這個實例對象能夠被其他對象共享，可以通過getInstance()方法獲取該實例對象。單例模式一般用于數據庫連接池、線程池、日志處理等需要共享資源的場景中。

public class Singleton {
private volatile static Singleton instance;
private Singleton(){};
public static Singleton getInstance() {
if (instance == null) {
synchronized (Singleton.class) {
if (instance == null) {
instance = new Singleton();
}
}
}
return instance;
}
}

多例模式是指在整個程序中有多個實例對象，每個實例對象都有自己的獨立屬性。多例模式一般用于對象池中，例如線程池中線程的創建與復用。

public enum Color {
RED, GREEN, BLUE;
public static Color getRandomColor() {
Random random = new Random();
return values()[random.nextInt(values().length)];
}
}

單例和多例雖然都是設計模式中的經典之作，但是在實際應用中需要根據不同的需求來選用。如果需要共享某個對象，那么選用單例模式；如果需要保證對象的獨立性，那么選用多例模式。