在現代 Web 應用程序中，使用 Unicode 字符集來傳輸和存儲數據已經成為了一種標準。在經典的 ASCII 編碼中，每個字符都由七個二進制位組成，而在 Unicode 中，每個字符都由 16 位二進制數字來表示。盡管 Unicode 提供了大量的字符支持，使用它們來構建 Web 應用程序可能會遇到一些問題。而使用 PHP 解碼編碼過的 Unicode 字符，是您在開發基于 Web 的應用程序時可能會面臨的一項挑戰。

Unicode 字符可以通過各種編碼（例如 UTF-8 和 UTF-16）在計算機內進行處理。在 PHP 中，您可以使用內置函數utf8_decode()和utf8_encode()將字符串從 UTF-8 編碼轉換為 ISO-8859-1 編碼，或將 ISO-8859-1 轉換為 UTF-8 編碼。此外還有一個函數mb_convert_encoding()可以轉換其他編碼格式，如 UTF-16 和 GB2312。

// 將 UTF-8 編碼轉換為 ISO-8859-1 編碼
$str = "é";
$isostr = utf8_decode($str);
echo $isostr; // 輸出é
// 將 ISO-8859-1 編碼轉換為 UTF-8 編碼
$isostr = "é";
$str = utf8_encode($isostr);
echo $str; // 輸出é

然而，當您將這些編碼過的字符串用來構建 Web 應用程序時，還需要考慮字符的長度。使用內置函數strlen()，可以很容易地獲取普通字符串的長度。但是，如果字符串包含 Unicode 字符，每個字符的長度可能并不相同。因此，您需要使用函數mb_strlen()，它可以指定 Unicode 中字符的長度。

$str = "Hello 你好";
echo strlen($str); // 輸出11，因為空格和“你好”占據了 3 個字符的長度
echo mb_strlen($str, 'UTF-8'); // 輸出8，因為“你好”只占據了 2 個字符的長度

在 PHP 中，也可以直接使用函數json_decode()對包含 Unicode 字符的 JSON 數據進行解碼。當將 JSON 數據解碼為 PHP 對象時，可以使用JSON_UNESCAPED_UNICODE選項來確保 Unicode 字符以其原始形式保存。

$jsonstr = '{ "name": "張三", "age": 18 }';
$json = json_decode($jsonstr);
echo $json->name; // 輸出"張三"
// 解碼 JSON 數據時保留 Unicode 編碼
$jsonstr = '{ "name": "\u5f20\u4e09", "age": 18 }';
$json = json_decode($jsonstr, false, 512, JSON_UNESCAPED_UNICODE);
echo $json->name; // 輸出"張三"

總的來說，使用 PHP 解碼編碼過的 Unicode 字符需要注意字符的長度以及編碼的問題。了解合適的函數和選項，可以幫助您在 Web 應用程序中更輕松地操作 Unicode 字符。