php strtotime是一種十分方便的時間處理函數，它能把常見的日期格式轉化成UNIX時間戳的形式。
例如，我們可以把"2020-10-10 12:00:00"轉換成時間戳：

$date = "2020-10-10 12:00:00";
$time = strtotime($date);
echo $time; //輸出1602321600

上述代碼中，strtotime函數接受一個日期字符串，返回該日期的UNIX時間戳。由于我們傳入的日期格式符合標準格式，因此函數可以正確地識別解析，返回對應的時間戳。
在此基礎上，我們可以通過strtotime函數方便地操作時間。例如，我們可以在一個日期上加上若干小時，如下所示：

$date = "2020-10-10 12:00:00";
$time = strtotime($date);
$new_time = $time + 3600; //加上一個小時的秒數
$new_date = date("Y-m-d H:i:s", $new_time);
echo $new_date; //輸出"2020-10-10 13:00:00"

上述代碼中，我們先把原來的日期字符串轉換成時間戳，再在時間戳上加上3600秒（即一個小時），得到新的時間戳。最后使用date函數，把新的時間戳轉化成日期字符串輸出。
需要注意的是，strtotime函數對時間字符串的解析是有一定局限性的。例如，在不同的語言環境下，日期格式可能不同，需要指定locale參數才能正確解析。此外，不合理的日期字符串也會導致函數返回false，需要做好錯誤處理。
總體來說，php strtotime函數在時間處理方面非常方便實用，在實際開發中經常使用。正確理解和使用該函數，能讓時間操作變得更加簡單高效。